CÀ PHÊ TAKE AWAY: NHỮNG ƯU ĐIỂM VÀ NHƯỢC ĐIỂM, CÓ NÊN MỞ?

Bạn đang thắc mắc nên kinh doanh mô hình cà phê take away? Những ưu và nhược điểm của mô hình này là gì? Cùng xem tiếp bài viết sau của Napoli Coffee.

Kinh doanh mô hình cà phê take away chính là hình thức kinh doanh đầu tư ít vốn, dễ dàng sinh lời trong thời gian ngắn. Tuy vậy, để việc kinh doanh mang đến hiệu quả, bạn cần nắm vững và chuẩn bị tốt các bước chuẩn bị trước khi triển khai. Bài viết dưới đây, Napoli Coffee sẽ cung cấp thêm thông tin cho bạn - cùng theo dõi nhé.

Những ưu điểm của mô hình cà phê take away

Mô hình kinh doanh xe cà phê take away luôn nhận được sự quan tâm đặc biệt từ những người mới khởi nghiệp. Hãy cùng Napoli Coffee điểm mặt qua những ưu điểm sau đây của mô hình này nhé:

Vốn đầu tư ít 

Khi đầu từ mô hình cà phê mang đi, bạn sẽ không cần tốn kém quá nhiều chi phí đầu tư. Vì không gian của quán được sử dụng chủ yếu cho việc pha chế, cùng với khu vực chờ của khách nên chi phí không nhiều. Do vậy, phong cách này khá phù hợp với những bạn có nguồn vốn ít, hoặc những người mới bắt đầu kinh doanh.

Phù hợp với mặt bằng nhỏ 

Nếu bạn đang lo lắng vì mặt bằng kinh doanh quá nhỏ, thì chắc chắn mô hình cà phê này là dành cho bạn. Với không gian nhỏ, bạn có thể có thể áp dụng tối đa việc thiết kế không gian pha chế, và đảm bảo được số lượng hoạt động của nhân viên trong khu vực nhanh chóng, hiệu quả. Do đó, nếu bạn có mặt bằng nhỏ thì cũng đừng quá lo lắng về vấn đề quản lý.

Thuận tiện cho việc mua hàng mang đi 

Một trong những lý do khiến khách hàng yêu thích mô hình cà phê take away đó chính là không cần chờ đợi quá lâu. Chính vì vậy, mô hình này có thể đáp ứng về nhu cầu thời gian cho những người quá bận rộn. Đương nhiên, chất lượng về đồ uống vẫn được đảm bảo và an toàn cho người tiêu dùng.

Những nhược điểm của mô hình cà take away

Bên cạnh những ưu điểm của mô hình kinh doanh này, nhưng cũng có một số nhược điểm và hạn chế nhất định như:

Không thể phục vụ được hết nhu cầu của khách 

Có thể nhắc đến về nhược điểm đầu tiên đó chính là không thể phục vụ được hết nhu cầu của mỗi thực khách. Cà phê take away chỉ thích hợp với những khách mua mang đi, không đa dạng nhiều món nước. Chính vì thế, bạn cần xác định nhân khẩu học trước khi thực hiện mô hình kinh doanh này.

Hạn chế trong việc trang trí quán

Bởi vì hạn chế về diện tích, nên phong cách thiết kế cùng với việc trang trí trong không gian nhỏ này cũng vô cùng bất tiện. Chính vì thế, bạn nên tập trung thiết kế quầy pha chế thật ấn tượng và bắt mắt để thu hút khách hàng mục tiêu của mình. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể chọn mô hình xe cà phê nhượng quyền thương hiệu nổi tiếng, để tăng lòng tin của khách hàng.

Không đa dạng nhóm khách hàng

Việc hạn chế các món nước trên thực đơn cũng là nhược điểm của mô hình cà phê này, vì không thu hút đa dạng nhóm khách. Mô hình này chỉ tập trung vào những người bận rộn như văn phòng, công sở,... Vì thế, bạn cần đặt xe cà phê take away ở những vị trí hợp lý.

Nhượng quyền xe cà phê pha máy take away 0 đồng của Napoli Coffee

Napoli Coffee sẽ giới thiệu cho bạn gói nhượng quyền xe cà phê pha máy 10 triệu nay chỉ còn 7,3 triệu, bạn sẽ nhận được những quyền lợi như:

- Được cung cấp một xe cà phê khung thép ốp ALu đen, dán decal thương hiệu, có mái che và bánh xe di chuyển dễ dàng 

- Cung cấp đồng phục nhân viên

- Bao bì (nắp, ly, ống hút và quai xách chữ T) và nguyên liệu pha chế

- Hỗ trợ hướng dẫn pha chế theo công thức độc quyền, thiết kế standee, hình ảnh quảng cáo, Marketing,... 

Cùng một số những quyền lợi hấp dẫn khác, bạn có thể xem chi tiết hơn tại: https://www.napoli.vn/trang-chu 

Trên đây là bài viết về ưu và nhược điểm của mô hình kinh doanh xe cà phê take away, Napoli Coffee hy vọng có thể cung cấp những thông tin cần thiết trước khi quyết định có nên mở ra mô hình kinh doanh này không. Bên cạnh đó, Napoli Coffee còn có tư vấn miễn phí về mô hình dịch vụ xe cà phê pha máy take away, nếu bạn muốn khởi nghiệp - hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 1900 63 60 64.

 


Ngày đăng: 24/02/2022 | 128 (Lượt xem)

Các tin khác