Khởi nghiệp kinh doanh quán cafe là giấc mơ của nhiều người, nhưng giữa thị trường chuỗi quán cafe cạnh tranh khốc liệt, làm sao để chọn mô hình phù hợp mà vẫn an toàn? Năm 2025, cà phê nhượng quyền đang là xu hướng giúp người mới giảm rủi ro và nhanh chóng tạo dựng thương hiệu. Với Napoly Coffee, bạn có thể dễ dàng chọn mô hình từ quán cố định đến xe đẩy, đảm bảo thành công nhờ sự hỗ trợ toàn diện. Hãy cùng khám phá cách chọn mô hình cà phê sạch phù hợp để khởi nghiệp vững chắc!

1. Các mô hình nhượng quyền cafe phổ biến

Mỗi mô hình nhượng quyền có ưu điểm riêng, tùy thuộc vào ngân sách và mục tiêu kinh doanh của bạn:

• Quán cafe cố định: Phù hợp với những ai muốn tạo không gian thư giãn, làm việc, hoặc tụ tập. Mô hình này cần diện tích lớn hơn (20-50m²) và chi phí từ 160 triệu trở lên. Napoly cung cấp thiết kế hiện đại, độc đáo, thu hút sinh viên, dân văn phòng.

• Quán cafe nhỏ: Lý tưởng cho khu vực đông đúc như chợ, trường học, với chi phí thấp (khoảng 70 triệu). Mô hình này gọn nhẹ, dễ vận hành, vốn thấp có thể bắt đầu ngay. 

• Xe đẩy cafe take-away: Phù hợp với người muốn kinh doanh linh hoạt, chi phí chỉ từ 70 triệu. Mô hình này đáp ứng xu hướng cà phê mang đi, phổ biến ở các thành phố lớn như Milano Coffee.

Napoly Coffee nổi bật với các gói cà phê nhượng quyền đa dạng, từ 70 triệu đến 420 triệu, giúp bạn dễ dàng chọn mô hình phù hợp ngân sách. Xem chi tiết tại https://napoli.vn/nhuong-quyen. 

2. Lợi ích của nhượng quyền Napoly Coffee

So với tự mở quán, cà phê nhượng quyền Napoly mang lại sự an toàn và hiệu quả cao:

• Thương hiệu uy tín: Với hơn 3,000 quán trên toàn quốc và xuất khẩu cà phê nguyên chất sang nhiều nước khác nhau, Napoly giúp bạn thu hút khách ngay từ ngày khai trương. 

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc phát triển quán cần được chủ quán tập trung vào giai đoạn sau khai trương, vì thành/ bại của quán cà phê đến từ chiến lược và hoạt động truyền thông quảng bá cũng như chiến lược kinh doanh của riêng mỗi quán, mỗi chủ quán cà phê. 

• Hỗ trợ toàn diện: Napoly hỗ trợ từ chọn mặt bằng, thiết kế, đến cung cấp cà phê rang xay đạt chuẩn ISO 22000:2018. Bạn còn được đào tạo pha chế, quản lý, và nhận phần mềm bán hàng hiện đại.

• Chi phí thấp, không phí lợi nhuận: Không như một số thương hiệu, Napoly không thu phí lợi nhuận hàng tháng, giúp bạn tối ưu hóa doanh thu.

3. Cách chọn mô hình phù hợp

Để khởi nghiệp an toàn, hãy cân nhắc:

• Ngân sách: Nếu vốn hạn chế, chọn booth hoặc xe đẩy (70-90 triệu). Với ngân sách lớn, mô hình premium 420 triệu kiểu Ý sẽ tạo dấu ấn mạnh.

• Vị trí: Booth và xe đẩy phù hợp với khu vực đông người qua lại, còn quán cố định lý tưởng ở trung tâm, gần văn phòng.

• Đối tượng khách hàng: Sinh viên thích không gian trẻ trung, dân văn phòng cần wifi mạnh và bàn làm việc. Napoly tư vấn thiết kế phù hợp từng đối tượng.

4. Bắt đầu ngay với Napoly Coffee

Khởi nghiệp kinh doanh quán cafe không còn đáng sợ khi bạn có Napoly đồng hành. Các gói cà phê nhượng quyền từ Napoly giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí, và tránh rủi ro. Dù là quán nhỏ hay không gian lớn, Napoly đảm bảo bạn sở hữu quán cà phê sạch chất lượng, thu hút khách hàng.