Trong kinh doanh F&B, một mặt bằng tốt là lợi thế nhưng để khai thác hiệu quả còn cần một mô hình phù hợp, nhận diện thương hiệu chuyên nghiệp và quy trình vận hành rõ ràng. Gói Chuyển Đổi NAPOLY Café & Milk Tea được xây dựng dành cho những chủ quán đang có sẵn mặt bằng hoặc mô hình kinh doanh nhưng muốn chuyển đổi sang một thương hiệu cà phê – milk tea có hệ thống hỗ trợ đồng bộ.

Thay vì tự thực hiện từng hạng mục riêng lẻ, đối tác có thể triển khai mô hình NAPOLY theo quy trình từ khảo sát mặt bằng, thiết kế, thi công, trang thiết bị, đào tạo pha chế đến khai trương, marketing và hỗ trợ vận hành.

Chuyển đổi mô hình – Tối ưu lợi thế mặt bằng sẵn có

Không phải mặt bằng nào cũng cần bắt đầu lại từ đầu. Với những địa điểm đã có vị trí kinh doanh thuận lợi, việc chuyển đổi mô hình có thể giúp chủ quán tận dụng tốt cơ sở vật chất và khu vực kinh doanh hiện tại.

NAPOLY hỗ trợ tư vấn dựa trên đặc điểm mặt bằng, định hướng mô hình và nhu cầu đầu tư của đối tác. Từ đó, không gian được định hướng lại theo nhận diện thương hiệu, công năng sử dụng và cách vận hành phù hợp.

Mục tiêu của gói chuyển đổi là tạo ra một mô hình đồng bộ về hình ảnh, sản phẩm và quy trình, giúp đối tác có nền tảng thuận lợi hơn khi đưa quán vào hoạt động.

Gói Chuyển Đổi NAPOLY Café & Milk Tea hỗ trợ những gì?

Khi tham gia mô hình, đối tác được đồng hành qua nhiều hạng mục quan trọng trong quá trình triển khai:

• Tư vấn mô hình kinh doanh phù hợp với mặt bằng.
• Khảo sát và tư vấn bố trí không gian quán.
• Thiết kế nhận diện và trang trí theo mô hình NAPOLY.
• Thi công các hạng mục theo thiết kế.
• Cung cấp trang thiết bị theo thỏa thuận hợp đồng.
• Bảng hiệu và các hạng mục nhận diện thương hiệu.
• Xây dựng menu đồ uống.
• Hướng dẫn pha chế và đào tạo nhân sự.
• Tư vấn quy trình quản lý và vận hành.
• Hỗ trợ marketing và quảng bá trong giai đoạn khai trương.
• Hỗ trợ phần mềm bán hàng và ứng dụng đặt hàng online.
• Đồng hành trong quá trình vận hành theo chính sách của NAPOLY.

Các hạng mục cụ thể được triển khai dựa trên mô hình, hiện trạng mặt bằng và nội dung hợp đồng của từng đối tác.

Quy trình chuyển đổi mô hình cùng NAPOLY

Bước 1: Tư vấn mô hình

Khách hàng liên hệ NAPOLY để được tư vấn về các mô hình nhượng quyền và lựa chọn phương án phù hợp với nhu cầu đầu tư.

Bước 2: Xác định nguồn vốn và mô hình

Đối tác xác định ngân sách dự kiến để lựa chọn mô hình kinh doanh phù hợp.

Bước 3: Tìm kiếm và đánh giá mặt bằng

Khách hàng có thể chủ động chuẩn bị mặt bằng hoặc trao đổi với NAPOLY để được hỗ trợ tư vấn lựa chọn địa điểm phù hợp với mô hình và ngân sách.

Bước 4: Ký kết hợp đồng và khảo sát

Sau khi thống nhất phương án, NAPOLY tiến hành ký kết hợp đồng, khảo sát thực tế và tư vấn cách bố trí các khu vực chức năng trong quán.

Bước 5: Thiết kế và thi công

Đội ngũ triển khai thực hiện thiết kế, trang trí và thi công theo mô hình đã thống nhất, hướng đến sự đồng bộ trong nhận diện thương hiệu và công năng sử dụng.

Bước 6: Hoàn thiện trang thiết bị

Các trang thiết bị theo nội dung hợp đồng được cung cấp và bố trí vào từng khu vực phù hợp với quy trình vận hành.

Bước 7: Đào tạo pha chế và vận hành

Đối tác và nhân viên được hướng dẫn về pha chế, quy trình phục vụ, quản lý và những kiến thức cần thiết để đưa quán vào hoạt động.

Bước 8: Hỗ trợ bán hàng và marketing

NAPOLY hỗ trợ các nội dung liên quan đến phần mềm bán hàng, đặt hàng online, quảng bá và truyền thông theo chính sách của hệ thống.

Bước 9: Tuyển dụng và đào tạo nhân viên

Đối tác tiến hành tuyển dụng nhân sự, đồng thời phối hợp với NAPOLY trong quá trình đào tạo để nhân viên làm quen với quy trình làm việc.

Bước 10: Setup khai trương

Trước thời điểm khai trương, NAPOLY hỗ trợ setup các hạng mục truyền thông, banner và chuẩn bị những công việc cần thiết để quán sẵn sàng vận hành.

Kinh nghiệm triển khai mô hình F&B

Với đội ngũ kiến trúc sư, kỹ sư và quản lý có kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn, thiết kế, thi công và setup mô hình F&B, NAPOLY hướng đến việc xây dựng giải pháp phù hợp với từng mặt bằng và nhu cầu của đối tác.

Kinh nghiệm triển khai nhiều mô hình như cà phê, nhà hàng, karaoke, bar, beer club, resort, shop và showroom là nền tảng để NAPOLY hỗ trợ đối tác trong quá trình xây dựng và vận hành mô hình kinh doanh.

Hệ thống NAPOLY cũng đã phát triển mạng lưới hơn 3.000 quán cà phê mang thương hiệu NAPOLY tại nhiều tỉnh thành trên cả nước.

Ai phù hợp với Gói Chuyển Đổi NAPOLY?

Gói chuyển đổi phù hợp với những đối tác:

• Đang sở hữu mặt bằng có vị trí kinh doanh thuận lợi.
• Đang kinh doanh quán cà phê và muốn thay đổi mô hình.
• Muốn nâng cấp hình ảnh và nhận diện quán.
• Muốn xây dựng mô hình cà phê kết hợp milk tea.
• Muốn được hỗ trợ từ khâu setup đến vận hành.
• Chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc tự thiết kế và triển khai quán F&B.

Đồng hành cùng đối tác trong quá trình vận hành

Điểm khác biệt của mô hình nhượng quyền không chỉ nằm ở việc sử dụng thương hiệu mà còn ở quá trình đồng hành sau khi quán đi vào hoạt động.

NAPOLY định hướng hỗ trợ đối tác về pha chế, vận hành, quản lý, marketing và các giải pháp bán hàng, giúp chủ quán có thêm nền tảng để tổ chức hoạt động kinh doanh một cách chuyên nghiệp.

Với những đối tác đang sở hữu mặt bằng nhưng muốn tìm một hướng đi mới cho hoạt động kinh doanh đồ uống, Gói Chuyển Đổi NAPOLY Café & Milk Tea có thể là một lựa chọn để bắt đầu quá trình thay đổi mô hình theo hướng đồng bộ và bài bản hơn.

Đăng ký tư vấn Gói Chuyển Đổi NAPOLY Café & Milk Tea

Nếu bạn đang có mặt bằng hoặc quán cà phê và muốn tìm hiểu phương án chuyển đổi sang mô hình NAPOLY Café & Milk Tea, hãy liên hệ NAPOLY để được tư vấn về mô hình, mặt bằng, quy trình setup và các hạng mục hỗ trợ phù hợp.

Hotline tư vấn nhượng quyền: 1900 63 60 64

NAPOLY – Đồng hành cùng đối tác từ ý tưởng đến vận hành mô hình kinh doanh.

Câu hỏi thường gặp

Gói Chuyển Đổi NAPOLY Café & Milk Tea dành cho ai?
Gói được định hướng cho khách hàng đang có mặt bằng hoặc quán kinh doanh và muốn chuyển đổi sang mô hình NAPOLY một cách đồng bộ.

NAPOLY có hỗ trợ thiết kế và thi công quán không?
Có. Tùy theo nội dung hợp đồng, NAPOLY hỗ trợ tư vấn, thiết kế, thi công và bố trí các hạng mục theo mô hình đã thống nhất.

Có được đào tạo pha chế không?
Đối tác và nhân viên được hướng dẫn pha chế, quy trình vận hành và các nội dung cần thiết để đưa mô hình vào hoạt động theo chính sách hỗ trợ của NAPOLY.

Sau khi khai trương có được hỗ trợ không?
NAPOLY có chính sách đồng hành và hỗ trợ đối tác trong quá trình vận hành theo nội dung hợp đồng và chính sách nhượng quyền tại từng thời điểm.