Kinh doanh quán cafe ngày nay không chỉ đơn thuần là việc mở một quán cà phê nhỏ lẻ mà còn là cơ hội để bạn xây dựng một chuỗi cà phê lớn mạnh, thu hút đông đảo khách hàng. Trong đó, nhượng quyền quán cafe đang trở thành một trong những mô hình kinh doanh hiệu quả và dễ dàng phát triển. Hãy cùng Napoly Coffee tìm câu trả lời cho “Làm lớn khi nhượng quyền quán cafe, nên hay không?”

Vị trí có quan trọng đối với việc mở nhượng quyền quán cafe?

Không thể phủ nhận rằng vị trí quán cafe chính là một trong những yếu tố then chốt ảnh hưởng đến việc kinh doanh quán cafe có hiệu quả hay không. Quán cafe không chỉ cần cà phê rang xay chất lượng mà còn cần được đặt ở một địa điểm dễ dàng tiếp cận và có khả năng thu hút lượng khách hàng lớn.

Khi mở một quán cafe, đặc biệt là kinh doanh quán cafe nhượng quyền, bạn sẽ được hỗ trợ tư vấn lựa chọn vị trí đắc địa, giúp tăng khả năng tiếp cận khách hàng tiềm năng.

Lựa chọn mặt bằng sầm uất giúp việc kinh doanh quán cafe trở nên dễ dàng hơn

Các khu vực trung tâm sầm uất, gần các văn phòng, trường học, trung tâm thương mại,... là những địa điểm lý tưởng. Đây là những nơi tập trung đông người, khách hàng qua lại liên tục, dễ dàng thu hút khách hàng ghé quán cafe của bạn.

Thêm vào đó, việc mở quán ở vị trí trung tâm còn PR hình ảnh thương hiệu nhanh chóng, giảm chi phí quảng cáo vì bạn đã có sẵn lượng khách tự nhiên mỗi ngày. Từ đó giúp tăng trưởng doanh thu và phát triển trong thời gian ngắn, mở rộng mô hình kinh doanh trong tương lai một cách dễ dàng.

Các yếu tố cần xem xét khi chọn mở nhượng quyền quán cafe?

Giao thông và tiện ích xung quanh

Một yếu tố quan trọng trong việc lựa chọn vị trí để mở kinh doanh quán cafe là giao thông. 

Quán của bạn cần phải nằm ở nơi khách hàng dễ dàng di chuyển đến, với các tuyến đường giao thông thuận tiện. Các tiện ích như bãi đỗ xe, gần các khu dân cư, khu vui chơi, trung tâm thương mại hoặc tòa nhà văn phòng. Điều này sẽ giúp khách hàng cảm thấy dễ dàng và thoải mái khi đến quán của bạn. Đây chính là một trong những lý do vì sao việc chọn các chuỗi quán cà phê ở vị trí trung tâm rất quan trọng.

Chuỗi cà phê lớn thường chọn vị trí mặt bằng có giao thông thuận lợi nhằm tăng trưởng lượng khách tự nhiên

Đối tượng khách hàng mục tiêu

Một yếu tố không thể bỏ qua khi mở quán cafe là việc xác định đối tượng khách hàng mục tiêu.

Bạn cần phải biết rõ khách hàng của mình là ai để có thể thiết kế không gian quán, chọn lựa chất lượng cà phê (như cà phê rang xay hay cà phê pha máy) và dịch vụ phù hợp.

Nếu bạn hướng tới giới văn phòng và muốn đầu tư mở quán lớn, dễ thành công hơn, hãy ưu tiên chọn vị trí trung tâm các thành phố, gần các tòa nhà văn phòng,... Nếu đối tượng khách hàng của bạn là học sinh, sinh viên, các khu vực gần trường học hoặc khu giải trí là lựa chọn tối ưu.

Nhượng quyền quán cafe: Mở lớn có an toàn?

Nhiều chủ quán lo ngại rằng việc mở nhượng quyền quán cafe tại các vị trí đắc địa có thể mang lại rủi ro cao, đặc biệt là về chi phí thuê mặt bằng và đầu tư ban đầu. Tuy nhiên, đây lại là một cơ hội cực kỳ lớn để giúp quán cà phê của bạn tăng trưởng hiệu quả và phát triển vững chắc trong thị trường cạnh tranh này khi nguồn vốn của bạn có thể "làm lớn - thắng lớn" thì tại sao không thực hiện?

Nhượng quyền quán cafe Napoly tại trung tâm thương mại giúp chủ quán tiết kiệm chi phí quảng cáo

Bạn có thể tham khảo thêm các thước phim về ngày khai trương Napoly Coffee KNG Mall tại ĐÂY.

Với không gian đẹp, sản phẩm cà phê sạch và cà phê nguyên chất chất lượng, Katinat không chỉ thu hút khách hàng mà còn xây dựng được cộng đồng yêu thích thương hiệu. Đây là minh chứng rõ ràng rằng việc mở quán tại các khu vực trung tâm không chỉ giúp tăng trưởng nhanh mà còn giúp xây dựng hình ảnh thương hiệu vững mạnh trong lòng khách hàng.

Katinat là một trong những chuỗi cà phê giành “đất vàng” “đe dọa” các ông lớn F&B khác tại Việt Nam

Khi nói đến kinh doanh quán cà phê, đừng giới hạn bản thân trong việc mở một quán nhỏ. Hãy nghĩ đến việc mở lớn ngay từ khi bắt đầu và xây dựng chuỗi cà phê mạnh mẽ. Nếu bạn đang cân nhắc bước vào lĩnh vực nhượng quyền quán cafe, hãy dũng cảm mở rộng quy mô và tập trung vào việc xây dựng thương hiệu ngay từ lúc khởi đầu. Hãy tận dụng các vị trí đắc địa, cung cấp sản phẩm cà phê nguyên chất chất lượng và tạo ra không gian phục vụ tuyệt vời. Với sự chuẩn bị đúng đắn và chiến lược phát triển hợp lý, bạn hoàn toàn có thể đạt được thành công vượt trội trong thị trường cạnh tranh này.