Văn hóa cà phê ở mảnh đất Việt Nam từ xa xưa đến nay luôn mang một nét dung dị, mộc mạc không xa hoa, hào nhoáng nhưng lại vô cùng cuốn hút đối với các thực khách tứ phương. Trong thế giới cà phê ngày nay, cà phê pha máy đã trở thành một xu hướng phổ biến nhờ vào sự tiện lợi giữa những guồng quay hối hả của nhịp sống thành thị. 

Cà phê pha máy là gì?

Một ly cà phê pha máy đậm đà là “vật bất ly thân” của hầu hết những người say mê cà phê. Một ly cà phê đậm, đắng là khởi đầu cho một ngày mới tỉnh táo, hoặc là lời chào mở đầu cho một cuộc hẹn thư giãn, lắng đọng cuối ngày lúc tan tầm. 

Đâu đó ở một góc phố phường vẫn luôn mang một nốt hương đậm đà của những tách ly cà phê nguyên chất

Cà phê pha máy thường được biết đến với tên gọi Espresso, được pha từ các máy pha cà phê. Bởi lẽ phương pháp pha chế đặc biệt của loại cà phê này cũng được thể hiện rõ nét thông qua tên gọi "Espresso" – nhanh chóng, mạnh mẽ, tập trung vào việc chiết xuất hương vị tối ưu từ cà phê. 

Đặc điểm của cà phê pha máy

Hạt cà phê được rang xay đến độ mịn nhuyễn không còn thô ráp. Do đó, khi pha chế nước vẫn chảy qua được lớp bột cà phê dưới áp suất cao từ máy pha cà phê, chắt lọc những hương vị cà phê tinh túy nhất. Chỉ trong vòng 30 giây, bạn đã có ngay một hương vị cà phê đậm đà và thơm ngon, đánh thức mọi giác quan.

Với sự tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo nồng độ cafein đậm đặc 128mg/ly 120ml (cao hơn so với các phương pháp pha cà phê thông thường khác), cà phê pha máy trở thành sự lựa chọn không thể thiếu của hầu hết các nhân viên văn phòng.

Cà phê Espresso, với sự tập trung và sự tinh tế trong từng tách, đã trở thành một biểu tượng trong thế giới cà phê, đại diện cho sự phát triển công nghệ và văn hóa thưởng thức cà phê.

Cà phê pha máy tại Napoli Coffee là sự hòa quyện giữa hương thơm nồng và vị cafe nguyên chất đậm đà

Cà phê pha máy hiện nay

Cà phê pha máy hiện nay không chỉ đơn thuần là tạo ra một tách cà phê nồng hương đậm vị mà còn có sự phân hóa đa dạng dựa trên tỷ lệ cafe nguyên chất, bọt sữa và sữa nóng. Dù bạn yêu thích cà phê đậm đặc hay cà phê có hậu vị ngọt ngào thì bạn vẫn có rất nhiều sự lựa chọn từ Espresso đến Mocha.

1. Espresso: Cốt lõi của cà phê pha máy với hương vị đậm đặc. Espresso mang nốt hương cà phê Ý, được xem là nền tảng của nhiều loại cà phê khác nhau với một lớp crema mịn trên bề mặt. 
2. Cappuccino: Sự hòa quyện hoàn hảo giữa một lớp base Espresso, steamed milk và một lớp bọt sữa dày. Với tỷ lệ cân bằng giữa cafe nguyên chất đậm đà và sữa bông xốp đã tạo nên một tách Cappuccino có kết cấu hấp dẫn mang đến cho thực khách trải nghiệm phong phú.
3. Latte: Thường được ưa chuộng bởi vị cà phê mềm mại với hương vị sữa làm điểm nhấn chủ đạo.
4. Mocha: Sự kết hợp ngọt ngào giữa Espresso, steamed milk, và chocolate, tạo ra một hương vị cà phê ngọt ngào và béo ngậy.

Có thể thấy, mỗi loại cà phê đều thể hiện một tính cách khác nhau. Nếu một ly Espresso mang đến một người mạnh mẽ và quyết liệt, lựa chọn sự tiện lợi không phụ thuộc vào những quy trình dài dòng thì Latte lại mang đến sự hài hòa và êm dịu trong cuộc sống.  Tùy vào nhu cầu và sở thích cá nhân mà bạn hoàn toàn có thể ghé ngay đến chi nhánh Napoli Coffee gần nhất để thưởng thức một tách cà phê pha máy đúng điệu.